タンメンの英訳がTan Tanmenになっていたが・・・
ひとことカード集 本郷食堂
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食堂で繰り返し流れている音声が・・・
ネギトロ丼たべたいです・・・
入口で列整理をしていらっしゃる・・・
とりそぼろ丼を少し残して・・・
冷やし担々麵は今年はいつから・・・
赤い札の席しかなく・・・
マヨネーズを置いていただけると・・・
魚の単品料理増やして・・・
Q:
魚の単品料理増やして欲しいです。
定食料理は、魚は美味しいのですが正直小鉢が微妙なので…
A:
「魚」のメニューに関するご意見を多くいただいております。2022年4月1日より「定食コーナー」を再開するにあたり、コンセプトを「玄米」「魚」そして「安価」の3点でメニューを作成致しました。
また今回はコーナー間の差別化を図り、「混雑時の列の分散」という点も非常に大きく、「定食コーナー」でしか食べることが出来ないメニュー構成に徹底する事とさせて頂きました。よって今すぐに「定食コーナー」で提供しているメイン食材を単品提供する事は考えておりません。
しかしながら、コーナー再開後約一ヵ月が立ち、組合員の皆様の反応と意見を集約しメニュー作成に活かすべく、アンケートを現在実施しております。小鉢がイマイチとのご意見を「代替小鉢要望など」具体的にアンケートでお聞かせいただきたく思います。（アンケート用紙と回収BOXは一言カード記入台に設置しております）
大学の食堂なのに・・・
