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東大生協食堂 ヴィーガン認証の取得ついて
東大生協は2021年10月にNPO法人ベジプロジェクトジャパン監修のヴィーガン認証を取得致しました。今後はベジプロジェクトジャパンから取り組み全般についての助言や食材情報・取引先情報の提供を受けることができるようになりました。
ヴィーガン認証メニューには認証マークがプライスカードに記載されます。まずは一部のメニューから提供を開始していきます。是非一度ご賞味ください。