お知らせ

駒場組合員の皆さまとともに作成した駒場オリジナル弁当を発売いたします！2023年5月に駒場購買部と駒場食堂、Twitter上でオリジナルレシピを募集し総数33件の応募をいただきました！ご応募頂いた皆様、ありがとうございます！

オリジナル弁当試食会の様子

6月16日に開催されたオリジナル弁当の試食会では、22名の組合員の方にご参加いただきました。試食会では、購買部と食堂部で選考した4つのメニューを実際に食堂部スタッフがお弁当レシピとして作成。応募いただいたメニューをもとに食堂で製造可能なお弁当スタイルとして再現をし、試食を行いました。

それぞれメニュー考案者の方がレシピに込めた思いを聞き、味・見た目・価格・ボリュームと試食を行いながら審査を実施。また、普段の購買部や食堂部への感想やご意見も伺いながら、試食交流会を行うことが出来ました。

グランプリ「ゴマ香る♪甘辛味のこまば丼」

当日の試食会終了後に投票を行い、接戦で　PN:みたらし さん　が考案した「ゴマ香る♪甘辛味のこまば丼」が、オリジナル弁当のグランプリに選ばれました！

このお弁当は、豚「こま」肉と大葉（おお「ば」）を使った特製の丼ぶりです。ゴマの香りと甘辛い味付けが特徴で、一口食べれば虜になること間違いなしです。

参加者の声

• 1番飽きがこない美味しさでした！味がしつこく無くて夏にぴったりの爽やかさでした。
• あっさり爽やかでとても食べやすかったです。一番夏に食べたいメニューだなと思ったのでこれに投票しました。
• お得感があるしさっぱりしてて味も好み、夏も食べれそうだから

惜しくもグランプリに選ばれなかったメニューも、今後どこかで登場するかも!?しれません。

期間限定販売のお知らせ

駒場オリジナル弁当「ゴマ香る♪甘辛味のこまば丼」は、期間限定での販売となります。

販売期間:2023年7月18日(火)～28日（金）

この機会にぜひご賞味ください！
駒場購買部・リサーチキャンパス店で販売予定です

駒場組合員の皆さまに愛されるオリジナル弁当「ゴマ香る♪甘辛味のこまば丼」を、心を込めてお届けいたします。お楽しみに！