寿司店和高档汉堡店...
问：
我不明白碾压Pronto和Brioche Dore的现实是寿司店和高档汉堡店。
白天经常使用的餐厅应该价格便宜，提供大量食物，并且营业额很高，但他们却在做相反的事情。 要么根本就没有为学生着想的意思，要么就是想削弱学校食堂的竞争，但不管怎样，这都不是合作社的态度。 走高端路线的店铺，三条会馆的点心和厨房车完全配套。
通过纳入麦当劳和牛丼连锁店，它成为合法的竞争对手并满足学生的需求。
有人担心食物会营养不均衡，但由于这次推出的寿司和汉堡普遍营养不均衡，所以我认为合作社的理念没有问题。
A：
关于这次更新，我们去年6月对学生、教职员工进行了调查，收到了大约1000人的回复。
当时，当我们询问他们希望在角落里提供的菜单项时，我们收到的最常见的请求是“我想吃鱼”和“我想吃汉堡”。
因此，在这次更新中，我们决定设立一个提供汉堡包的角落和一个提供海鲜盖饭等鱼类菜单的角落。
虽然我们才刚刚起步，但我们愿意倾听来自各个角落的意见和要求，并不断改进我们的菜单和运营。
我们也会不时向与我们合作运营汉堡角的PANESHOUSE传达会员的意见。
在鱼河岸角，我们目前只提供海鲜盖饭和银鱼盖饭两种类型，但我们希望逐步扩大菜单，包括其他鲜鱼菜单、炖鱼等。
目前，我们面临着原材料价格空前上涨、劳动力短缺（伴随着劳动力成本上涨）以及将原料和产品运输到商店的物流成本飙升，尽管支撑这一点确实变得越来越困难。会员的饮食习惯，我们愿意采取各种调整和措施，在经济上支持会员的饮食需求。
此外，基本的食堂菜单，盖饭、面条、小菜等，将继续提供中低价位的菜单。
我们在中央自助餐厅的各个角落提供这种服务。
我们希望菜单协会的所有成员都能够从我们的菜单中进行组合和选择。
