本乡食堂的语录卡片集

问：

我希望看到猪排盖饭的做法有所改进。
如果把酱汁直接浇在猪排上，酱汁会渗入猪排内部，导致面糊完全不酥脆，而且吃的时候很容易脱落，口感很差。正确的做法是，不要把酱汁全部浇在猪排上，而是从侧面浇，避免酱汁直接接触猪排，这样既能让盖饭酱汁的味道更浓郁，又能保持面糊的酥脆。我希望更多的人能够明白，面糊的状态对猪排盖饭的美味程度有着至关重要的影响。

过去我一直没提意见，因为有些人会故意少给猪排淋酱汁，但最近面糊总是湿漉漉的，我实在忍无可忍了。
我以前做兼职的时候做过很多次猪排饭，所以我相信改变一下酱汁的涂抹方式应该不会太麻烦，因此才发帖求助。请尽快改进您的食谱，我真心恳求您这样做。

一个：

非常感谢您宝贵的反馈。
正如您所指出的，要想享用美味的猪排饭，必须确保酱汁不会沾到猪排上。我们会将此建议反馈给兼职员工，并努力改进。