一张字卡集 本乡食道

A：

希望你一切安好。.

关于大学餐厅/食堂，我有一个建议想和大家分享。.

我想咨询一下，东京大学食堂是否有可能建立类似“Table for Two”那样的支持/捐赠模式。.
https://jp.tablefor2.org/about/

其理念是，合作社可以根据提供的食物清单设计一份健康菜单，学生/教授每次购买餐食时可以选择自动捐赠10-20日元。这笔款项将用于为面临粮食危机的最不发达国家的儿童提供餐食或启动学校项目。.

大学合作社可以建立独立的服务模式，也可以与“Table for Two”或其他类似组织合作。该体系也有助于大学实现可持续发展目标。.

我建议建立这样一个系统，为面临粮食危机的国家提供支持。这份名单是根据饥饿地图报告和联合国最不发达国家名单确定的。.
https://static.hungermapdata.org/insight-reports/latest/global-summary.pdf
https://worldpopulationreview.com/country-rankings/least-developed-countries
https://unctad.org/topic/least-developed-countries/list

这些国家按饥饿地图报告的顺序排列
- 索马里
阿富汗
- 尼日尔
马里
– 古涅亚
海地
- 布基纳法索
南苏丹
叙利亚阿拉伯共和国
塞拉利昂
- 也门
- 毛里塔尼亚

如果这不是提出此建议的合适沟通渠道，希望您能指导我应该将请求发送到哪个电子邮件地址。.
希望能够收到您的宝贵意见。.

问：

这里是东京大学合作项目办公室。很抱歉回复晚了。.
非常感谢您的建议。.
其实，我不知道你是否了解，我们将在东京大学的食堂举办“双人餐桌”活动。.
双UT表格
https://ut-base.info/circles/57
自 2011 年 11 月以来，我们一直与上述社团合作，并在驹场食堂和本乡第二食堂实施活动策划。.
双UT表格 | UT-BASE
Table for Two-UT 是非营利组织 Table for Two 的东京分部，由东京大学的学生组成。它成立于 2011 年，旨在同时解决发展中国家的饥饿问题和发达国家的肥胖问题。.
ut-base.info

我们已于2022年5月9日至13日举办了此次活动，菜单附后。.
本次活动分别在驹场食堂和本乡第二食堂举行。.

感谢您与我们联系。.

问：

虽然我写明炸物面糊很厚，但对于哪道菜的面糊比较厚，我得到的回答却很含糊，我无法得到确切的答案，所以我在下面列出了相关的菜品。
裹着厚面糊的油炸菜肴：炖猪排、紫苏叶炸竹荚鱼、味噌猪排、炸牡蛎（现场烹饪）、炸海鲜什锦（现场烹饪）等。
我觉得像鸡肉塔塔盖饭、炸鸡、日式炸鸡块，以及盐味猪排饭和菲力猪排咖喱饭里的猪排，面糊的厚度应该还在可接受的范围内。但是我觉得其他主菜的面糊就比这些厚得多。每道菜的面糊都厚得不行，所以我提交了意见反馈。我倒不是特别希望他们改进，只是以后应该不会再去这家店了。

A：

感谢您告知我们之前留言“炸物面糊太厚”的详情。对于由此给您带来的不便，我们深表歉意。
目前使用的很多食材也在其他大学合作食堂中使用，所以通过告诉我们具体的菜单项目，我们可以提出更具体的食材改进要求，这就是我们向您征求意见的原因。
关于您这次提到的食材问题，我们会在相应的会议上提出您提到的两点，即“面糊太稠”和“您提出的改进建议”。短期内做出改进可能比较困难，但我们希望您能再耐心等待一段时间。

问：

你可以看到有些人把包放在桌子之间的过道里。
这不仅适用于学生，也适用于大学以外的人以及那些看起来像是教职员工的人。
如果行李留在狭窄的过道里，端着托盘行走时可能会很危险，所以如果您能指示工作人员不要将行李留在过道里，我们将不胜感激。
非常感谢。

A：

感谢您宝贵的反馈意见。
我们将把信息告知收银员并采取应对措施。
我们将制作导览手册并在大厅内巡逻，为用户提供指导。

我们期待您继续惠顾。

问：

确保你的刀锋利。 请至少让它呈锯齿状。 忍不住觉得吃鸡好难啊！ 这可能是出于安全原因或防止损坏盘子，但我宁愿把鸡肉切成一口大小的块然后上桌，也不愿把无用的刀放在周围，请优雅地取出刀。 谢谢。

A：

我们对造成的任何不便表示歉意。 我们计划更新餐具，包括刀具。 做出改变需要一些时间。