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问：

我收到了一份烤肉串卷，为我制作的工作人员将自来水倒入鹰嘴豆泥酱瓶中并重新装满。
我可以想象鹰嘴豆泥堆积在底部，越到最后越粘稠，但堆积的只是固体物质，调味液的浓度在开始和结束时是一样的，不应该有。差别很大，而且说用自来水稀释就能恢复到原来的密度可能太容易了。
如果添加自来水，固体浓度会恢复到原来的水平，但我认为调味液只会被稀释。
正如所料，酱汁是水状的，烤肉串的肉上有很浓的调味料……我很失望，因为昨天和前天的烤肉串非常好吃。

对于那些正在做饭的人来说，这可能只是数百或数千顿饭中的一顿饭，但对于那些正在接受它的人来说，在课间吃一顿饭可以帮助你再次努力工作。
我们理解您很忙，但您能否做一些基本的事情，例如每次使用瓶子时适当摇动瓶子，以防止固体积聚在底部？对于给您带来的不便，我们深表歉意。

A：

感谢您对鹰嘴豆泥的反馈。 对于给您带来的不便，我们再次表示歉意。
鹰嘴豆泥是通过将鹰嘴豆泥基料和水按指定比例混合制成鹰嘴豆泥酱而制成的。 当我检查时，正如你指出的那样，它已经凝固，所以他们加了水。 虽然它被设计为与指定量的水混合，但添加更多的水会导致鹰嘴豆泥酱变薄，因此在这种情况下，我们确保使用新的鹰嘴豆泥酱。
对于由此给您带来的任何不便，我们深表歉意。 我们很高兴听到您期待在我们的自助餐厅用餐。 我们所有的员工都会尽力满足您的愿望。 我们希望您再次使用中央自助餐厅。

问：

限时菜单的玉米卷饭非常美味，我希望将其添加到常规菜单中。

A：

感谢您对菜单的反馈。
塔可米是一种只能在有限时间内使用的食材，所以如果还有库存的话，我想在其他地方提供。
每年夏天，墨西哥卷饼米饭都会作为活动的菜单项，所以我们希望您明年再次期待它。

问：

我很高兴看到除了鲭鱼以外还有更多的鱼！
阿特卡鲭鱼很好吃！

A：

中央食堂主要供应热盒中的盐烤青花鱼，大约每月一次提供盐烤青花鱼。 平日中午 11:00 至下午 2:00 的套餐区还提供各种鱼类菜单，每天都会更换，请务必充分利用。

问：

6月9日，班班吉豆腐的豆芽似乎比平时更生。 您能告诉我烹饪的标准吗？ 另外，如果仅在这一天出现问题，请采取措施。

A：

您指出Bambangyi豆腐中的豆芽几乎是生的，我们收到您的反馈后，与负责人员确认了这一点。 原因是产品的蒸煮时间比规定的蒸煮时间短。
我们对负责人员和相关人员进行了培训，确保在规定的时间内进行蒸煮。
对于6月9日给您带来的任何不便，我们深表歉意。 未来，我们将继续推进客户服务和员工培训，让会员能够安心用餐。

问：

奥萨葱托罗碗非常美味，我每天都会回来。
我通常下课后就回家，但最后我在大学呆到了晚上，只是为了看奥萨尼基托龙，甚至在学校食堂吃了晚饭。
海藻的海藻香气将山药、金枪鱼和海藻丝轻轻地融合在一起，营造出一种统一感和浓郁的味道，与普通的山挂根吉罗盖饭不同。 真是美味得令人震惊。
我很遗憾活动已经结束。 我们正在等你回来。

A：

感谢您对 Aosa Negi Torodon 的反馈！ 我们使用福岛捕获的海藻，并且只按季节收获。 如果福岛有库存，我们会考虑提供！ 我们计划继续提供 Aosa 菜单，因此我们希望您也能喜欢其他菜单项。

问：

今天去逛街的时候，卡乐比的清汤薯片没有了。 Calbee 的 Usushio 和 Chip Star 都有售，但我认为缺少 Consommé Punch 是一个严重的错失机会。
https://urecon.jp/categories/%E9%A3%9F%E5%93%81/%E8%8F%93%E5%AD%90%E9%A1%9E/%E8%8F%93%E5 %AD%90/%E3%82%B9%E3%83%8A%E3%83%83%E3%82%AF/130131
https://ranking.net/rankings/best-potatochips
根据这两项调查的结果，Calbee 的所有口味都很受欢迎，其中清汤宾治是最受欢迎的。
借此机会，我们建议增加Calbee薯片的销量，而不是Chipster的薯片。 如果该商品只是缺货，请调整库存量，以免下次缺货。 我认为有多种情况，但请考虑。

A：

感谢您的宝贵意见。

我们的商店还提供 Calbee 清汤潘趣酒。
当您访问我们的商店时，该商品很可能缺货。
我感到很抱歉。

该产品每月仅发货一次。
到月底就有可能断货。

今后我们将竭尽全力避免出现缺货的情况。
如果您能热情地照顾我，我将不胜感激。

问：

非常美味，但我想知道是否可以将芝士土豆麻糬添加到常规菜单中，而不仅仅是限时供应。

A：

立即将其添加到标准菜单中很困难，但我们将在总菜单会议上分享有很多人希望它成为标准项目的事实。

问：

我希望看到营养标签的获取得到改善。 每个菜单的营养信息都贴在入口处和接待区，但我在网上找不到，所以我不得不特意拍照。 您还可以在应用程序中查看您的使用历史记录，但查看起来非常困难且麻烦。 您能否在您的网站、Twitter 等上发布每个菜单的营养信息？

A：

目前可以在Gakushoku Dot Co-op网站上查看可以在互联网上查看的营养价值和过敏原信息。 （链接将在下面发布）这是一个不仅是东京大学Co-op的公共网站，也是大学Co-op的共同网站，因此它不包括东京大学Co-op的原始菜单，但我们希望您能利用它。
此外，由于此信息并不为人所知，我们已考虑您的反馈，并将在自助餐厅入口处张贴包含 Gakushoku Dot Co-op 信息的海报。

学习点合作社 (gakushoku.coop)

问：

如果我在食堂没买东西，想吃自带的午餐，可以去食堂吗？

A：

基本上，会优先考虑在食堂使用食堂菜单的顾客。 特别是在中午12:00至下午1:00最繁忙的时段，即使是从食堂菜单购买的人也可以进入餐厅，所以如果您只自带食物或不携带食物，请不要进入餐厅。谢谢您的理解。 如果您愿意，可以从自助餐厅购买至少一件物品，我将不胜感激。 （最便宜的菜单是味噌汤（套餐价格44日元）

另外，5月中旬起，食堂二楼大厅休息后，工作日下午2:00至晚上8:00对公众开放。 请自备食物和饮料、学习、聊天等。如果您愿意，请随意使用这个空间。

问：

我可以用基本钱（不仅仅是学校食堂的钱）在中央食堂付款吗？

A：

您还可以在自助餐厅使用“基础货币”。 但是，如果您使用“学校食堂钱”，您将根据消费金额获得积分。 （每消费200日元，基本金额会增加1积分） 从积分兑换的角度来看，我们建议使用“学校食堂钱”支付。