所有的
让我们吃福岛“福岛直接博览会”举行
“福岛农场直销展”于11月14日（星期一）至11月18日（星期五）举行。
在这个项目中，我们提供了磐城和相马捕获的青花鱼、青花鱼和海藻，以及“木瓜烤秋刀鱼”和“烤鲣鱼腌制鲣鱼”等当地菜肴。 在中央食堂的设置角，还提供了福岛大学学生种植的福岛产越光米（新米）。
14日（星期一）在中央食堂举行了启动仪式，由中岛泰弘教授、八木伸之教授（农学生命科学研究生院）、关谷直哉教授（跨学科交叉信息研究）、小山亮太教授（农学研究生院）等人进行了发言。福岛大学）和福岛县水产联合会常务董事铃木先生致欢迎辞。
（左起：小山先生、八木先生、铃木董事总经理、Co-op Nakajima、中岛先生、关谷先生）
每个菜单的使用次数（11/14-18）
| 菜单名称 | 报价数量 | 商店提供 |
| 烤鲣鱼套餐 | 378 | 中央食堂 |
| 福岛三昧套餐 | 367 | 中央食堂 |
| 盐烤鲭鱼 | 961 | 中央食堂、第二食堂、农学院食堂、驹场食堂 |
| 令人惊叹的炸鸡 | 1560 | 中央食堂、第二食堂、农学院食堂、驹场食堂 |
| 海带味噌汤 | 4960 | 中央食堂、第二食堂、农学院食堂、驹场食堂 |
5天共提供8226份规划菜单，期间用户数为27613人（截至18日中午高峰结束时的顾客数）。选择率（选择该菜单的用户比例）福岛农场直销博览会菜单）超过30%。 即使除去人气的青沙味噌汤（4,960份），选择率也是12%，受到了很多人的好评。
感谢所有使用我们服务的人。
我们希望继续重视与福岛县的联系，例如考虑受欢迎的菜单项目的标准化以及定期举办福岛农场直接博览会。
在东京大学合作社，您可以在菜单后面看到有关产地和生产者的信息，这提供了一个通过食物思考社会状况和问题的机会，最重要的是，我们重视“美味和愉快的饮食” ”并推广直接来自农场的举措。
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