‘WEBひとことカード’ の記事一覧

サラサラとん茶が食べたいです・・・

2021年06月10日 |

お店:WEBひとことカード, 農学部食堂

Q:

どうしてもサラサラとん茶が食べたいです。
期間限定で良いので復活させてください、、、

A:

いつもご利用ありがとうございます。

メニュー要望頂き有難うございます。
「さらさらトン茶」大変人気なメニューですね。
提供までのオペレーションがその他のメニューと比べ煩雑な為、
現在のコロナ禍で縮小した体制では提供が難しく提供の予定は
ございませんでした。
しかし、折角頂いたご要望ですので何とかお応えできるよう、
オペレーションを一から見直し7月~8月の間に提供が出来るよう
検討致します。
(この間の使用食材取引数減少に伴い、内容が若干変更になると
思われますがご了承ください。)
今しばらくお待ちください。
今後とも何かお気づきの点やご要望等がございましたら、一言カードを
ご利用くださいませ。

 

出来れば鮭丼ではなくねぎトロ丼に・・・

2021年06月10日 |

お店:WEBひとことカード, 農学部食堂

Q:

食堂の日替わりメニューはありがたいのですが、出来れば鮭丼ではなく

ねぎトロ丼にしていただけると泣いて喜びます…!
あと気温が上がってきたので、麺コーナーにざるそばとざるうどんを

おいていただけると嬉しいです!

A:

いつもご利用ありがとうございます。

メニュー要望頂き有難うございます。

ネギトロ丼の提供は7月ごろを予定しておりました。今しばらく
お待ちください。
また鮭丼も人気の高いメニューになりますので、より多くの皆様に
楽しんで頂けるように編成を考えていきます。
20年6月より営業を再開し利用が300名に届かず食材廃棄量の問題から、
うどんとそばの提供は休止しておりました。現在も状況は変わっておりません。
中華麺で「冷やし担々麵」をはじめ、つけ麺や汁なし和え麺のラインを
追加致します。準備出来次第提供致します。お楽しみに!
今後とも何かお気づきの点やご要望等がございましたら、一言カードを
ご利用くださいませ。

 

肉が何枚も重なったままの状態でした・・・

2021年05月31日 |

お店:WEBひとことカード, 本郷中央食堂

Q:

スタミナ焼肉丼の肉が何枚も重なったままの状態でした(1食あたり3つほど

そのような塊がありました)。

火は通っていたので衛生上の問題はなさそうですが、味の染み、食感の点で

やや難があるかと思いますので、

肉を投入するときにもう少しがんばってばらしていただけると

嬉しいです(全体としてはおいしくいただきました)。

別件(少し前の話)ですが、チキントマトカレーの鶏肉が揚げていない

チキンナゲットというか、やたら柔らかく脂の多い感じ

(おそらくつなぎ等の問題だとは思うのですが)で、残念ながら次回頼もうと

いう気にはなれませんでした。

コストの問題もあるとは思いますが、もうすこし「チキンっぽい」鶏肉になるとよいかなあ

と思います。

A:

いつもご利用ありがとうございます。

スタミナ焼肉丼に関しては、こちらの一言カードを作業担当者と共有
いたしました。
肉を焼いた後にほぐしていましたが、今回の一言カードを受けて、
ほぐれているか目視確認の強化をいたします。
チキントマトカレーの鶏モモ肉ですが、片栗粉や卵白で味付けされた、
チーム加熱後の食材を店舗では使用しています。
この件は仕入れ担当者に報告致します。また他店舗でも同様の
ご意見が寄せられていないか確認致します。また何かお気づきの点が
ございましたら、一言カードをご利用くださいませ。


生協食堂夜まで開けてほしいです…

2021年05月20日 |

お店:WEBひとことカード, 駒場食堂

Q:

一人暮らしで自炊するのがたいへんなので生協食堂夜まで開けてほしいです…

A:

食堂の営業時間の延長についてのご要望、ありがとうございます。

営業時間延長については、今後のキャンパスの学生のみなさんの滞在の状況、

感染拡大の収束の状況をみて判断してまいりたいと思います。

 

みなさんに安心してご利用いただける環境をつくることに細心の注意をはらって

運営しております。

引きつづきご利用くださいますようお願いいたします。

リアルゴールドのサンデーコラボパッケージを・・・

2021年05月17日 |

お店:WEBひとことカード, 農学部店

Q:

リアルゴールドのサンデーコラボパッケージを入荷していただけると嬉しいです!
(できればペットボトルと190mL缶の両方を…)

A:

ご要望いただきありがとうございます。

リアルゴールドですが、確認しましたところまだ限定ラベルの
在庫があるとの事でしたので、缶・ペットボトル共に18日(火)
納品予定にて手配いたしました。
当日は常温で納品されてから陳列して冷やしますので、
昼過ぎあたりにご来店いただければキンキンに冷えた状態で
ご提供できるかと思います。


タダコピのコピー機が・・・

2021年05月10日 |

お店:WEBひとことカード, 本郷第一購買部

Q:

本郷第一購買部のコピー・製本コーナーに昨年度まではタダコピのコピー機が

置いてあったと記憶しているのですが、4月半ばに伺った時には以前の場所に

ありませんでした。
よく利用していましたので移動または撤去されたのか気になっており、

業務とは直接関係ないお話で恐縮ですが、教えていただけると有難いです。

A:

いつもご利用ありがとうございます。

東大生協第一購買部です。利用減少にともないタダコピについては、撤去となり
ました。
ご利用されていたとのことでもうしわけございませんが、今後は有料での提供と
なります。何卒ご了承ください。

生協に冷凍食品を置くことは・・・

2021年04月30日 |

お店:WEBひとことカード, 医科研店

Q:

いつも利用させていただいております。
生協に冷凍食品を置くことはできないのでしょうか。
最近は電子レンジで食べれるパスタなど美味しく種類も豊富です。
コロナの影響で外食や閉門している所も多くコンビニに行くのも不便です。
学部生が多いキャンパスでは電子レンジの問題等あると思いますが、
ぜひご検討お願いいたします。

A:
ご要望いただきました冷凍食品の取扱いについて検討致しましたが、
残念ながら取扱いは難しい状況です。
取扱い可能な商品の価格・最低仕入数・賞味期限などを改めて確認
しましたが、なかなか当店で販売が見込める商品がないため、
取扱いは見送らせていただきます。

冷凍パスタについては取扱いがなく、大学生協グループ全体で市場が
縮小しているため、取扱い商品を増やすことも大変厳しい状況です。
以上ご要望に応えられず誠に申し訳ございませんが、何卒ご容赦ください。 

新入生で生協を使い始めました・・・

2021年04月22日 |

お店:WEBひとことカード, 駒場購買部

Q:

こんにちは。新入生で生協を使い始めました。
駒場キャンパスの購買部にmarumanの“書きやすいルーズリーフ”シリーズ
をぜひ置いていただきたいです。置いてある商品がcampusばかりでmaruman
の書き 心地を気に入っているmaruman派の私としては心細いです。

具体的に置いていただきたいのはB5サイズの方眼、無地、6mm罫線などで
す。 ご検討よろしくお願いします。

A:

Web一言カードへのご投稿いただき、ありがとうございます。
東京大学へのご入学おめでとうございます。
また生協のご利用誠にありがとうございます。
marumanのルーズリーフですが、以前は在庫していたのですが、

あまり人気がなかったため、商品の入荷を控えておりました。
今回ご要望いただきましたので、少量ですが入荷いたしますので、

ぜひご利用ください。
またその他ご希望がございましたら、お知らせいただけましたら幸いです。
引き続き、ご利用のほどどうぞよろしくお願いいたします。

「食事中の会話は禁止」という決まりを守らず・・・

2021年04月22日 |

お店:WEBひとことカード, 本郷中央食堂

Q:

新学期になってから、「食事中の会話は禁止」という決まりを守らず、

食事中にマスクをせずに大声で話す学生や教職員の姿をよく目にします。
また、使用済みのテーブルを消毒して下さっている女性従業員の方が、特

別注意もせずに見て見ぬふりをしているのも非常に気になります…。
「パーテーションがあるから飛沫感染の可能性が低いだろう」と思って

会話しているのだと思いますが、隣同士の場合は何の仕切りもないですし、

きちんと決まりを守って黙食している我々からすると非常に腹立たしいです。
特に、学生が静かに食事している横で大学職員と思われる方々が大人数で

談笑していたり、バツ印がついている席に平気で座ったりしているのを目に

するたびに、複雑な心境になります。
学生の立場としては、本郷キャンパスの他の食堂が全て臨時休業になっている中、

中央食堂だけ営業して頂いていることは非常にありがたいのですが、今後も営業を

継続するのであれば感染防止対策を徹底して行うべきではないでしょうか。
対策の程、どうぞよろしくお願い申し上げます。

A:

いつもご利用ありがとうございます。

この度はご不快な思いをさせてしまい申し訳ございません。
ご指摘頂きました通り、新学期に入り初めて中央食堂を利用する方
が増えたことで、結果的にルールに従って頂けない方が増えました。
そこで事前に店内アナウンスの音量や間隔、頻度の調整と強化を図り、
消毒作業員の人員も当初の計画より増やし対応している次第です。
私も黙食とマスク着用での会話義務の声掛けを直接しております。
従業員にも直接の声掛けの指導指示は行っておりましたが、
今回のご指摘を全体に共有し再度声掛けの重要性と徹底を指導指示
致します。
また何かお気づきの点がございましたら、一言カードをご利用
くださいませ。

「切り干し大根とわかめ煮」みたいな・・・

2021年04月15日 |

お店:WEBひとことカード, 本郷中央食堂

Q:

中央食堂に、少し前まであった「切り干し大根とわかめ煮」みたいな

名前の小鉢がすごく美味しかったのですが、あれは期間限定なので

しょうか?もっと食べたいです。

A:

いつもご利用頂きありがとうございます。

「切り干し大根とわかめ煮」をご賞味くださりありがとうございます。
お褒めの言葉もありがとうございます。
当メニューですが、利用者の皆様に飽きが来ないよう「水菜と油揚げの
辛し和え」と交互に提供しているメニューとなります。
また4/19(月)の週に提供致します。お楽しみにお待ちください。

またのご利用お待ちしております。

 

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