2015. 7月 の記事一覧

1食のutroamが弱いのをどうにかしてほしいです。

2015年07月24日 |

お店:駒場食堂

Q:

1食のutroamが弱いのをどうにかしてほしいです。

A:

申し訳ございませんがutroamは大学の設備になりますので、このような意見につきましては大学へ仰っていただければと思います。何卒よろしくお願いいたします。

夕食かつ定食、ころもがサクサクで・・・

2015年07月24日 |

お店:本郷中央食堂

Q:

夕食かつ定食、ころもがサクサクでおいしいですね!もう少しころもが少なければもっと食べやすくヘルシーになると思うのですが・・・どうでしょう?

A:

いつもご利用ありがとうございます。ご意見、参考にさせていただきます。

※夕食かつ定食は7月27日~夏季休暇期間はお休みさせていただきます。A定食の鉄板、その他のメニューをそろえてお待ちしておりますのでよろしくお願いします。

ずーっと前から思ってたんですけど・・・

2015年07月24日 |

お店:本郷中央食堂

Q:

ずーっと前から思ってたんですけど定食メニューでご飯のないやつつくって50円引きとかしてもらえるとホントに助かります。

あと、もう少し揚げ物をへらしてタンパク質やビタミン、ミネラル等学生が自分でなかなかとりずらいものをふやしてもらえたら絶対はやると思います!!

A:

いつもご利用ありがとうございます。

ご持参したご飯で召し上がりたいということですね。「ご飯なしで50円引き」でご利用いただけるのであれば、こちらとしては対応できないということはありません。ただこの間「より一層おいしいご飯を食べていただきたい」という思いから、炊き方・水分量などについて試行錯誤をしておりましてレベルアップしたご飯を食べていただけそうな兆しがやっとみえてきました。50円を節約することはできませんが、従業員が心を尽くした「温かくておいしいお米」をぜひ食べていただきたいです。

たんぱく質、ビタミン、ミネラルは現状のメニューにも(揚げ物であっても)含まれていますが、「入っているということがもっと分かりやすいもの」があれば流行るということでしょうか?(何かアイディアがあれば教えていただけないでしょうか。)

中央食堂について

2015年07月24日 |

お店:本郷中央食堂

Q:

中央食堂について

ナイフとフォークとスプーンが置いてある場所についてですが、スプーンが中央の2箱に、ナイフとフォークが左右両端の箱にはいっています。これは初めて来た人にとっては不便です。ナイフとフォークはセットで使うものなのだから隣り合わせに置くべきです。今の状態では端のナイフ(あるいはフォーク)を見つけてフォーク(あるいはナイフ)が隣にあるかと思うとスプーンがあり、ではとさらに隣を見てもスプーンが入った箱なのでフォーク(あるいはナイフ)はないのかと一瞬思ってしまいます。

A:

いつもご利用ありがとうございます。またご指摘もありがとうございます。

お気付きかもしれませんが、早速対応させていただいております。今後もご利用お待ちしております。

麦茶がほしい人は多いと思うので・・・

2015年07月24日 |

お店:本郷中央食堂

Q:

いつもありがとうございます。麦茶がほしい人は多いと思うので「麦茶募金」をしてみては?教職員から意外と集まるかもしれません。

また麦茶タンクにスポンサー広告を募集しては?トレーの広告はだれも見ませんが麦茶を入れる順番を待っていればタンクはいやおうなしに見ます。

A:

いつもご利用ありがとうございます。

募金、トレイ以外での広告収入など取り組んだことのないものが多く、非常にハードルが高いと感じます。非常に大雑把になりますが、麦茶用タンク、それを乗せる台の購入だけで初期投資が30万円弱、一日あたり1500円ほど人件費、経費がかかると考えられます。これをカバーするだけの募金・広告収入が可能かどうかがポイントでしょうか。

中井さんが研究科の女子の・・・

2015年07月24日 |

お店:本郷中央食堂

Q:

中井さんが研究科の女子の浴衣姿を見たいそうです。どう誘うのが適当でしょうか??

A:

相手との関係性などもあるので「これが適当」とは一概には言えませんね。難しい問題ですが、中井さんと一緒に食事にいらした際にでもじっくりとご相談なさってください。今後もお待ちしております。

今年の冷めんは少し・・・

2015年07月24日 |

お店:駒場食堂

Q:

今年の冷めんは少し塩気が強いです・・・

A:

一昨年の味を覚えていただいているとはすごく嬉しいです。ありがとうございます。味を確認してみます。

ご指摘ありがとうございます。またのご利用お待ちしております。

卒業旅行どこ行けばいい?

2015年07月24日 |

お店:本郷中央食堂

Q:

卒業旅行どこ行けばいい?

A:

近場であっても普段行くことのない場所であれば新しい発見があると思います。でも予算・日程に余裕があれば遠くに行くのもやはりいいですね。

どうぞお好きな場所へ

カレーうどんが食べたいです。

2015年07月24日 |

お店:本郷中央食堂

Q:

カレーうどんが食べたいです。

A:

ご要望ありがとうございます。

カレーメニューは暑い夏にも食欲をそそると思いますが秋以降、少し肌寒くなってきたころはいかがでしょうか?(そのころでも食べていただけますか?)

精のつく料理が食べたいです。

2015年07月24日 |

お店:本郷中央食堂

Q:

精のつく料理が食べたいです。すっぽん鍋をメニューに加えていただけませんか。

A:

体力的に弱ってらっしゃるのでしょうか。精のつく料理から「すっぽん」と連想されたのかもしれませんが、お菓子やジュースではなく、食堂で提供している定食類であれば継続して食べることで十分精はつくと思います。

「すっぽん」は提供できませんがそれに負けない味・栄養のあるメニューを提供しますので、今後も中央食堂をよろしくお願いします。

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