野菜国産の物利用して下さい。
2015年08月13日 |
お店:本郷中央食堂
Q:
野菜国産の物利用して下さい。料理にホーレン草入ってますが、歯の間に入ってしまいます。生協の安かろう悪かろう主義が出てます。
A:
いつもご利用ありがとうございます。
野菜は国産・外国産どちらも使っていますが、安さだけではなく品質も選考の基準にしております。(安い外国産があった場合でも品質が低ければ国産を使用しています)
ほうれん草についてもかたさがあるかもしれませんが、大量使用も可能でかつ異物混入の少ないものを選んだ結果のものを使用しています。
ご理解いただき、今後もご利用いただけたらと思います。